Mleczna Perła – konkurs dla lokalnych spółdzielni mleczarskich, grup producenckich oraz rolników zarejestrowanych w RHD
Rusza nabór do regionalnego konkursu „Mleczna Perła”, który daje szansę nie tylko na zaprezentowanie swoich umiejętności i pasji do tradycyjnego przetwórstwa mleka, ale także na promocję regionalnych tradycji mleczarskich.
Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Lubaniu zaprasza do udziału w regionalnym konkursie na najlepszy wyrób mleczarski pod nazwą „Mleczna Perła”. Konkurs skierowany jest do lokalnych mleczarni, serowarni, wytwórców prywatnych, grup producenckich oraz rolników prowadzących działalność w ramach RHD, stosujących tradycyjne, regionalne lub historyczne metody przetwarzania mleka.
Uczestnicy będą mogli zaprezentować jeden wybrany przez siebie typ produktu mlecznego, którego receptura i sposób wykonania oparte są na tradycyjnych i rzemieślniczych metodach mleczarskich.
O co chodzi w konkursie?
To inicjatywa, która:
– promuje produkty mleczarskie oparte na tradycjach regionalnych i historycznych,
– promuje lokalnych wytwórców produktów mlecznych – zarówno mleczarnie i serowarnie, jak i rolników prowadzących działalność RHD,
– podkreśla wysoką jakość, walory smakowe i tradycyjny charakter produktów mlecznych,
– wspiera zachowanie i przekazywanie tradycyjnych receptur oraz metod przetwarzania mleka,
Jak wygląda przebieg konkursu?
Etap regionalny w Lubaniu Finał ogólnopolski
Ważne terminy:
19 września 2026 – finał regionalny – PODR w Lubaniu podczas targów XXVIII Kaszubskiej Jesieni Rolniczej.
Na laureatów czekają atrakcyjne nagrody i niezapomniane emocje 
Szczegóły i regulamin znajdziesz tutaj: Regulamin konkursu
Szczegółowe informacje udziela:
Katarzyna Mazurkiewicz
tel. 797010627
email: k.mazurkiewicz@podr.pl
