2 października, po sześciu latach przerwy, VII edycja Pomorskiego Forum Drobiarskiego wróciła w wielkim stylu, przyciągając aż 150 uczestników z całego województwa pomorskiego i nie tylko! Wydarzenie było doskonałą okazją do świętowania 20-lecia polskiego drobiarstwa w Unii Europejskiej, a także do wymiany wiedzy oraz omówienia wyzwań i perspektyw rozwoju tej dynamicznej branży.
Już od samego rana, atmosfera była pełna entuzjazmu. Przywitanie gości przez Aleksandra Macha dyrektora PODR w Lubaniu wprowadziło uczestników w tematykę Forum, która skupiła się na osiągnięciach, dobrostanie zwierząt oraz przyszłości finansowej branży. Dyrektor zaprezentował sytuację polskiego drobiarstwa na przestrzeni 20 lat w Unii Europejskiej.
„Bardzo cieszę się, że po 6-letniej przerwie po raz kolejny udało nam się zorganizować największe wydarzenie branży drobiarskiej w województwie pomorskim, tak jak w latach ubiegłych. Polska jest największym producentem drobiu w Unii Europejskiej, wszyscy powinniśmy być dumni z ogromnych osiągnięć tej branży. Polska jest III największym eksporterem drobiu na świecie. Można powiedzieć, że Niemcy mają samochody, Szwajcaria banki, Francja sery, a Polska mięso drobiowe, z którego słyniemy na cały świat. Szczególnie cieszy nas eksport na rynki poza Unię Europejską – do Afryki, krajów takich jak Ghana czy Kongo, a także do Azji, na Filipiny, do Hongkongu czy Japonii. Pomorskie Forum Drobiarskie to spotkanie branżystów, gdzie łączymy świat nauki i praktyki – hodowców i branżę okołodrobiarską, producentów piskląt, jaj wylęgowych, branżę weterynaryjną, która prowadzi nadzór, zakłady drobiarskie, ubojowe, producentów pasz i innych wspierających branżę” – podkreślił dyrektor Aleksander Mach.
Kolejnym prelegentem był dr inż. Kamil Drabik z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, który w swoim wykładzie zaprezentował temat „Dobrostan a jakość mięsa drobiowego”, co wzbudziło żywe zainteresowanie wśród hodowców i producentów. Zaraz po nim Sylwia Laskowska-Bobula – zastępca dyrektora Pomorskiego Oddziału Regionalnego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przedstawiła perspektywy finansowe dla rozwoju branży drobiarskiej, wskazując na możliwości wsparcia finansowego i szanse dla przedsiębiorców.
Sponsorzy strategiczni, GOSZ, DROBEX i KONKOL, również przygotowali interesujące, merytoryczne prezentacje, a dr Drabik po raz kolejny zdobył uwagę publiczności, omawiając fitobiotyki w kontekście odporności drobiu i ich znaczenie w walce z antybiotykoodpornością. Temat ten jest kluczowy w obliczu globalnych wyzwań związanych z nadmiernym stosowaniem antybiotyków.
Po krótkiej przerwie kawowej, goście mieli okazję zwiedzić stoiska wystawowe, na których prezentowano najnowsze technologie i rozwiązania dla hodowli drobiu.
Po przerwie, wykłady sponsora strategicznego MIELEWCZYK, sponsorów głównych ANIMAL PHARMA i DEHEUS oraz sponsora BNP Paribas Bank Polska S.A., wypełniły program aż do obiadu, który był kolejną okazją do rozmów i networkingu wśród przedstawicieli branży.
Popołudniowa część wydarzenia również nie zawiodła. Strategie zastosowania materiału ściołowego w chowie drobiu rzeźnego, przedstawione przez dr hab. inż. Mirosława Banaszaka, zainspirowały uczestników do refleksji nad ekologicznymi i praktycznymi rozwiązaniami w hodowli. Po kolejnej przerwie kawowej, Maciej Dragun z Wojewódzkiego Inspektoratu Weterynarii w Gdańsku omówił kwestie nadzoru inspekcyjnego nad fermami drobiu, a sponsor ICB PHARMA prezentował swoje innowacyjne produkty i usługi.
Dzień zakończył się uroczystą kolacją oraz możliwością zwiedzania stoisk wystawowych, gdzie wystawcy prezentowali swoje oferty i prowadzili rozmowy z zainteresowanymi hodowcami i uczestnikami wydarzenia. Forum było nie tylko przestrzenią do zdobywania wiedzy, ale również do nawiązywania cennych kontaktów biznesowych, wymiany doświadczeń i świętowania sukcesów polskiego drobiarstwa.
Na zakończenie, dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego podziękował wszystkim uczestnikom oraz sponsorom za wsparcie i zaangażowanie, które umożliwiło organizację wydarzenia na tak dużą skalę. „Bez waszego wkładu i zaangażowania to Forum nie byłoby możliwe w aż takiej formie. Dziękujemy za wsparcie i liczymy na dalszą współpracę w przyszłości” – dodał z uśmiechem, kończąc pełen sukcesu dzień.
Podsumowując, VII Pomorskie Forum Drobiarskie okazało się wielkim sukcesem, zarówno pod względem merytorycznym, jak i frekwencyjnym. Uczestnicy opuszczali wydarzenie z poczuciem, że przyszłość branży drobiarskiej rysuje się w jasnych barwach, a wydarzenia takie jak Forum umacniają współpracę i rozwój sektora.
