Według danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS), krajowe zbiory buraków cukrowych w 2024 roku wyniosły około 18,5 mln ton, co oznacza wzrost o 9% w porównaniu z rokiem 2023. Na tej podstawie Komisja Europejska szacuje produkcję cukru w Polsce w sezonie 2024/2025 na rekordowe 2,46 mln ton, w porównaniu do 2,34 mln ton w sezonie 2023/2024. Taki wynik plasuje nas na trzecim miejscu w Unii Europejskiej, zaraz po Niemczech (4,64 mln ton) i Francji (4,58 mln ton). Całkowita produkcja cukru w UE w sezonie 2024/2025 ma wynieść 16,62 mln ton.
Rekordowa produkcja cukru jest efektem największego w historii obszaru upraw buraków cukrowych, który w 2024 roku osiągnął 274 tys. ha. Według KE w Polsce średni plon buraków cukrowych w przeliczeniu na cukier wynosi 9 t/ha, podczas gdy w całej UE jest to 11 t/ha, a w Niemczech i Francji – odpowiednio 12 i 13 t/ha. Dla porównania, w Cukrowni Malbork średni biologiczny plon cukru w ostatniej kampanii wyniósł 12,16 t/ha.
Mimo rekordowej produkcji cukru sektor zmaga się z rosnącymi kosztami energii, paliw i środków produkcji. Co więcej, w styczniu 2025 roku ceny cukru na londyńskiej giełdzie osiągnęły najniższy poziom od 3,5 roku. Spadek cen to efekt poprawiających się globalnych perspektyw podaży oraz decyzji Indii o zezwoleniu na eksport 1 mln ton cukru. Sytuacja ta przekłada się na ceny w handlu detalicznym w Polsce, a także na cenę skupu buraków cukrowych w kolejnej kampanii.
Rok 2024 przyniósł znakomite wyniki zarówno dla plantatorów buraków cukrowych, jak i cukrowników. Dla porównania, 10 lat temu, w kampanii 2014/2015, Cukrownia Malbork po raz pierwszy w historii wyprodukowała ponad 100 000 ton cukru (dokładnie 100 801 ton). W kampanii 2024 roku produkcja sięgnęła już 151 595,73 ton!
Konferencja pt. „Aktualne zagadnienia technologiczne i organizacyjne w produkcji buraków cukrowych”
W dniach 29 i 30 stycznia 2025 r., w Starym Polu i Górkach koło Kwidzyna, odbyły się konferencje zorganizowane przez Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu, Oddział w Starym Polu we współpracy ze Związkiem Plantatorów Buraka Cukrowego w Malborku i Nowym Stawie oraz KGS S.A. Toruń, Oddział Cukrownia Malbork.
Konferencję otworzył Marek Turlej, dyrektor Oddziału PODR w Starym Polu, a uczestników, zarówno obecnych na sali, jak i śledzących transmisję online, przywitał Aleksander Mach, dyrektor PODR w Lubaniu. Podsumował on sytuację na rynku cukru oraz pogratulował plantatorom i cukrownikom rekordowych wyników.
Rok 2025 będzie pełen wyzwań związanych z wysokimi kosztami produkcji. Kluczowe znaczenie będą miały inwestycje w jakość i wydajność upraw, aby sprostać zmieniającym się realiom rynkowym oraz wyzwaniom wynikającym z Planu Strategicznego Wspólnej Polityki Rolnej (PS WPR).
W części technologicznej konferencji wystąpili:
– inż. Adam Paradowski (APRA „Przedsiębiorca Rolny”), który przedstawił temat „Ochrona herbicydowa plantacji buraka cukrowego”, wskazując na alternatywne rozwiązania w kontekście malejącej liczby dostępnych substancji czynnych;
– prof. UPP dr hab. Tomasz Piechota (Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu), który omówił zagadnienie „Jak zwiększyć produktywność gleby w zgodzie z aktualnymi wyzwaniami”, podkreślając rolę jakości gleby oraz sposoby przeciwdziałania jej degradacji.
Po przerwie odbyła się sesja poświęcona wynikom kampanii buraczanej w KGS S.A. oraz Cukrowni Malbork. Wystąpili:
– Artur Majewski – dyrektor Departamentu Surowcowego KGS S.A. Toruń (w Górkach temat omówiła Monika Eggert-Jeszka z Działu ds. Agrotechniki),
– Magdalena Kamrowska – p.o. kierownika Działu Obsługi Plantatorów w Cukrowni Malbork,
– Krzysztof Zieliński – dyrektor techniczny KGS S.A. Oddział Cukrownia Malbork,
– Józef Pawela – przewodniczący Rady Związków Plantatorów Buraka Cukrowego przy KGS S.A.
Omówiono sytuację na globalnym rynku cukru, przebieg kampanii buraczanej oraz wyniki plantatorów i cukrowni. Szczególną uwagę poświęcono inwestycjom – zwłaszcza tym związanym z ochroną środowiska.
W Górkach k. Kwidzyna uczestników spotkania przywitał Adam Klimczak, zastępca dyrektora PODR w Lubaniu.
Dostępność materiałów konferencyjnych
Prezentacje wykładowców oraz materiały sponsorów będą dostępne w zakładce „Wydawnictwa”, „Materiały konferencyjne”. Dodatkowo w najbliższych wydaniach Pomorskich Wieści Rolniczych ukażą się artykuły:
inż. Adama Paradowskiego (marcowe wydanie) oraz prof Tomasza Piechoty., nawiązujące do tematyki wykładów.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konferencjach oraz firmom za ich wsparcie finansowe.
Sponsorzy konferencji:
Związek Plantatorów Buraka Cukrowego w Malborku i Nowym Stawie,
FIRMY NASIENNE:
- Betaseed
- Florimond Desprez
- Hilleshög
- Kutnowska Hodowla Buraka Cukrowego Sp. z o.o.
- KWS Polska Sp. z o.o.
- Maribo
- Sesvanderhave Poland Sp. z o.o.
- Strube Polska Sp. z o.o.
- Wielkopolska Hodowla Buraka Cukrowego Sp. z o.o.
FIRMY OCHRONY ROŚLIN I NAWOŻENIE:
- Adama Polska Sp. z o. o.
- BIO-ŻUŁAWY Sp. z o. o.
- Green Eco Poland sp. z o.o.
- ICB Pharma Tomasz Świętosławski, Paweł Świętosławski Sp. J.
- Innvigo Sp. z o.o.
- ORGANIKA-AGRARIUS Sp. z o. o.
- Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Consultingowe ADOB Sp. z o.o.
- Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe”CHEMIROL” Sp. z o.o.
- Sumi-Agro Poland Sp. z o.o.
- Timac Agro Polska sp. z o.o.
- UPL Polska Sp. z o.o.
- Zakład Produkcyjno-Handlowy „Agromix”
FIRMY MASZYNOWE
- AgroKompani Sp. z o.o.
- KUHN‑MASZYNY ROLNICZE Sp. z o.o.
BANKI
- Bank Spółdzielczy w Brodnicy Oddział w Elblągu i Kwidzynie
- Powiślański Bank Spółdzielczy w Kwidzynie.
