W Oddziale Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Starym Polu 03.12.2025 r. odbyło się Forum Bydła Mlecznego i Mięsnego. Wydarzenie było okazją do spotkania producentów mleka i mięsa oraz wysłuchania wielu ciekawych prelekcji.
Forum otworzył Dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Aleksander Mach, który w swoim wystąpieniu zwrócił uwagę na sytuację rynkową, zarówno na rynku mleka jak i mięsa a także perspektywy dla Hodowców.
Następne wystąpienie dotyczyło nowoczesnego odchowu cieląt. Prelekcję wygłosił pan profesor Marcin Gołębiewski z SGGW w Warszawie, podkreślając kluczowe znaczenie właściwego odchowu dla późniejszej wydajności oraz możliwości rozwojowych dla stad bydła mlecznego i mięsnego.
Kolejne wystąpienia dotyczyły szeroko pojętego rolnictwa 4.0 w gospodarstwach utrzymujących bydło. O nowoczesnym gospodarowaniu na użytkach zielonych z wykorzystaniem technik rolnictwa precyzyjnego i 4.0 opowiedział pan profesor Dariusz Gozdowski z SGGW w Warszawie.
W kolejnym wystąpieniu zostały poruszone kwestie tzw. „smart farmingu” i różnego rodzaju inteligentnych systemów do zarządzania i kierowania stadem zarówno bydła mlecznego jak i mięsnego, o czym mówił pan dr Grzegorz Grodkowski z SGGW w Warszawie. Prelegent wykazał w swoim wystąpieniu coraz większy wpływ AI na wspomaganie podejmowania decyzji w gospodarstwach.
Ostatnie wystąpienie pana dr hab. Marcina Pszczoły z Centrum Genetycznego Polskiej Federacji Hodowców Bydła i Producentów Mleka dotyczyło praktycznych rozwiązań dla gospodarstw w zakresie rolnictwa 4.0 oraz znaczenia selekcji genomowej i zmian, jakie zachodzą na przestrzeni lat w kwestii indeksów selekcyjnych i cech ocenianych, a także ich znaczenia dla stad mlecznych.
Forum licznie zgromadziło rolników i doradców rolniczych, a także przedstawicieli nauki i branży rolnej. Było miejscem wymiany doświadczeń i ciekawych dyskusji.
Dziękujemy, że byliście z nami i do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach branżowych organizowanych przez PODR!
Artykuł dr inż. G. Grodkowski „Rolnictwo 4.0 w hodowli bydła mlecznego i mięsnego Smart farming” – kliknij
Artykuł prof. dr hab. inż. D. Gozdowski „Z góry widać lepiej, czyli drony i satelity w rolnictwie” – kliknij
Film z konferencji dostępny pod linkiem – tutaj
Operacja „Forum Bydła Mlecznego i Mięsnego” realizowana przez Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu. Operacja dofinansowana ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023–2027 – Schemat II Pomocy Technicznej WPR 2023–2027 – Wsparcie operacji realizowanych w ramach KSOW+. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla WPR 2023–2027- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.