Rusza nabór do  IV edycji konkursu regionalnego  „Pieczywo – Kromka.pl” który daje szansę nie tylko na pokazanie swojej wiedzy i pasji do wypieków piekarniczych, ale też na  promocję regionalnych tradycji.

Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Lubaniu zaprasza do udziału w regionalnym konkursie na najlepszy wyrób piekarniczy pod nazwą „Pieczywo – Kromka.pl IV”. Jest on skierowany do lokalnych piekarni, cukierni: rzemieślniczych, spółdzielczych, rodzinnych, także rolników prowadzących działalność RHD.

Uczestnicy będą mogli zaprezentować wybrany przez siebie typ pieczywa: chleby/bułki, których receptury i sposób wykonania oparte są na tradycyjnych i rzemieślniczych metodach wypieku i regionalnych/historycznych tradycjach piekarniczych.