W dniach 11–13 marca 2026 r. odbył się wyjazd studyjny pt. „Nowoczesne rolnictwo – innowacyjne rozwiązania w produkcji, przetwórstwie i marketingu”, zorganizowany dla uczestników zainteresowanych zwiększeniem wiedzy, umiejętności i świadomości w zakresie wdrażania innowacyjnych rozwiązań w sektorze rolnym. Wydarzenie zostało dofinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Instytucja Zarządzająca Planem Strategicznym dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027- Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Operacja realizowana przez Pomorski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Lubaniu.
Pierwszego dnia wyjazdu uczestnicy spotkali się z przedstawicielami Świętokrzyskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach. Podczas spotkania omówiono zasady funkcjonowania Grup Operacyjnych EPI, poruszono tematy możliwości współpracy pomiędzy rolnikami, naukowcami i doradcami oraz omówiono dostępne formy wsparcia w ramach Planu Strategicznego WPR 2023–2027. Szczególny nacisk położono na znaczenie transferu wiedzy oraz budowania sieci współpracy między regionami.
Drugi dzień wyjazdu poświęcony był praktycznym przykładom wdrażania innowacji w rolnictwie. W pierwszej kolejności uczestnicy odwiedzili gospodarstwo rolne Gabrieli i Krzysztofa Król w miejscowości Brzeście. „Zagroda Królów” to rodzinne 30 hektarowe gospodarstwo rolne, ekologiczne i agroturystyczne. Głównym kierunkiem działalności jest tutaj uprawa borówki wysokiej, której plantacja ma już 37-letnią tradycję (właściciele gospodarstwa byli jednymi z pierwszych w Polsce plantatorów tego owocu). Rolnicy posiadają Certyfikat GLOBAL G.A.P., który ułatwia im sprzedaż borówki zarówno w kraju, jak i poza jego granicami. W gospodarstwie przerabia się owoce borówki domowym sposobem na przetwory: dżemy, konfitury, galaretki i soki oraz prowadzi ich sprzedaż w ramach rolniczego handlu detalicznego. Gospodyni jest laureatką licznych konkursów kulinarnych. W okresie zimowym mrożone owoce wykorzystuje się m.in. do pierogów. W gospodarstwie hoduje się też gęś kielecką oraz kury zielononóżki. Hodowli sprzyja rozległy teren gospodarstwa z przydomowym pastwiskiem przeznaczonym na wolny wybieg dla gęsi oraz kur. Wypasa się także owce rasy Świniarka. Ważnym elementem działalności gospodarstwa państwa Król jest także podejście prośrodowiskowe – stosowanie praktyk ograniczających zużycie środków chemicznych, dbałość o strukturę gleby oraz racjonalne gospodarowanie wodą. Podczas spotkania omówiono również kwestie zarządzania gospodarstwem oraz znaczenie współpracy w ramach sieci rolników wdrażających innowacje. Gospodarstwo „Zagroda Królów” znajduje się na Szlaku Świętokrzyskiej Kuźni Smaków.
Kolejnym punktem programu była wizyta w gospodarstwie ekologicznym prowadzonym przez Szymona Płusę w Skarżysku-Kościelnym. Jest to przykład gospodarstwa, które skutecznie łączy produkcję rolną z przetwórstwem, zwiększając wartość dodaną oferowanych produktów. Rolnik od 2018 r. prowadzi ekologiczną uprawę topinamburu (zwanego potocznie bulwą) na powierzchni ok. 3 ha. Bardzo dobra jakość bulw uprawianych w gospodarstwie i ich właściwości zdrowotne sprawiają, że coraz więcej osób na nowo odkrywa to warzywo. Historia uprawy topinamburu sięga bowiem XVII wieku. Topinambur dzięki swojemu unikalnemu składowi świetnie wpływa na przemianę materii, aktywuje wydzielanie żółci i enzymów trzustkowych. Zbiory bulw zaczynają się jesienią i trwają do wiosny. Topinambur sprawdza się na lekkich glebach, a jego bulwy są odporne na silne mrozy.
W 2022 r. rolnik zarejestrował rolniczy handel detaliczny, w ramach którego zaczął wytwarzać kawę z topinamburu oraz ekologiczny sok z topinamburu, za które w konkursie wojewódzkim „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” otrzymał wyróżnienia w 2019 i 2023 roku. Gospodarstwo znajduje się na Szlaku Świętokrzyskiej Kuźni Smaków
Trzeciego dnia uczestnicy udali się do Kielc, gdzie wzięli udział w 31. Międzynarodowych Targach Techniki Rolniczej AGROTECH. Targi AGROTECH to jedno z najważniejszych wydarzeń branży rolniczej w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej. Podczas trzydniowej imprezy prezentowane są tutaj najnowsze maszyny rolnicze, technologie (np. rolnictwo 4.0, automatyzacja, drony) oraz środki produkcji, które wspierają nowoczesne gospodarstwa. W targach bierze udział kilkaset firm z wielu krajów, a wydarzenie przyciąga dziesiątki tysięcy odwiedzających – rolników, producentów i ekspertów branżowych. Oprócz ekspozycji odbywają się tutaj spotkania biznesowe, konferencje i prezentacje, dzięki którym uczestnicy mogą poznać trendy w rolnictwie i podejmować decyzje inwestycyjne dla swoich gospodarstw.
W trakcie wydarzenia uczestnicy wyjazdu mieli możliwość zapoznania się z najnowszymi trendami w rolnictwie, w tym z innowacyjnymi maszynami, rozwiązaniami cyfrowymi oraz osiągnięciami nauki i techniki. Zwiedzanie stoisk oraz rozmowy z ekspertami i przedstawicielami branży pozwoliły na zdobycie cennych informacji, które mogą zostać wykorzystane w praktyce rolniczej.
Wyjazd studyjny stanowił cenną formę zdobywania wiedzy oraz inspiracji do wdrażania nowoczesnych rozwiązań w rolnictwie. Uczestnicy mieli okazję nie tylko zapoznać się z innowacyjnymi technologiami, ale także nawiązać nowe kontakty i wymienić doświadczenia, co z pewnością przyczyni się do dalszego rozwoju ich działalności.
Opracowała: Agnieszka Moltzan, Zespół KSOW+
Więcej o KSOW+:
https://podr.pl/ksow/
https://www.ksowplus.pl
https://www.facebook.com/ksowplus
