Ponad 350 osób spotkało się w gminie Sierakowice podczas IX Pomorskiego Forum Drobiarskiego, które w dniach 10–11 września 2026 r. zgromadziło hodowców drobiu, producentów mięsa drobiowego i jaj, ekspertów, doradców oraz przedstawicieli firm i instytucji związanych z branżą. Tegoroczna edycja po raz pierwszy odbyła się na terenie gminy Sierakowice – w Folwarku Nemino w Łyśniewie Sierakowickim. Forum, z niewielką przerwą, organizowane jest od 2013 roku.
Uroczyste otwarcie wydarzenia było również okazją do uhonorowania osób szczególnie zaangażowanych w rozwój polskiego rolnictwa. Osiem osób otrzymało odznaki honorowe „Zasłużony dla Rolnictwa”.
Podczas rozpoczęcia Forum dyrektor Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubaniu Aleksander Mach przedstawił prezentację pt. „Polskie drobiarstwo: lider w czasach wyzwań”. W swoim wystąpieniu zwrócił uwagę na skalę krajowej produkcji drobiarskiej, jej znaczenie gospodarcze oraz silną pozycję Polski na rynku europejskim. Omówił również najważniejsze wyzwania stojące dziś przed producentami i hodowcami.
Bioasekuracja i efektywna produkcja jaj
Pierwszego dnia uczestnicy wzięli udział w warsztatach „Bioasekuracja uszyta na miarę”, które poprowadził dr hab. inż. Mirosław Banaszak, prof. Politechniki Bydgoskiej. Spotkanie poświęcono praktycznym rozwiązaniom mającym na celu zwiększenie bezpieczeństwa biologicznego gospodarstw oraz ograniczenie ryzyka występowania i rozprzestrzeniania się chorób zakaźnych w stadach drobiu.
Kolejnym punktem programu był wykład dr. inż. Sebastiana Wlaźlaka pt. „Jakość skorupy kluczem do efektywnej produkcji jaj”. Prelegent omówił czynniki wpływające na jakość skorupy oraz znaczenie tego elementu dla wyników produkcyjnych gospodarstw.
Pierwszego dnia nie zabrakło również wystąpień przedstawicieli sponsorów strategicznych. Swoje rozwiązania i ofertę zaprezentowały firmy ROL-TECH-MAR, EKO-FERMA, GOSZ, KONKOL, Hodowca sp. z o.o. oraz InvestaChem. Uczestnicy mieli także możliwość odwiedzenia stoisk wystawców i bezpośrednich rozmów z przedstawicielami firm działających na rzecz sektora drobiarskiego.
Drugi dzień Forum
Drugi dzień IX Pomorskiego Forum Drobiarskiego rozpoczął się od kolejnych prezentacji firm współpracujących z branżą. Swoje wystąpienia przedstawili reprezentanci AGRO-TRADE, SANO, NATURA EXPERT, BNP Paribas, CARGILL oraz ANIMAL PHARMA.
W części eksperckiej dr inż. Tomasz Wertelecki przedstawił temat „Woda pitna – jakość a kluczowe źródło w zarządzaniu zdrowotnością stad”. W swoim wystąpieniu zwrócił uwagę na rolę jakości wody w utrzymaniu właściwej kondycji i zdrowotności drobiu oraz jej wpływ na efektywność produkcji.
Ostatnim z tematów merytorycznych było budownictwo inwentarskie oraz przepisy ustawy o ochronie zwierząt, które omówił Józef Woś z Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubaniu.
Wiedza, doświadczenie i bezpośrednia wymiana informacji
Pomorskie Forum Drobiarskie od lat jest miejscem spotkań przedstawicieli różnych środowisk związanych z produkcją drobiarską. Tegoroczna frekwencja – ponad 350 uczestników – potwierdziła duże zainteresowanie zarówno aktualną sytuacją sektora, jak i praktycznymi rozwiązaniami, które mogą wspierać producentów w codziennej pracy.
Dwudniowe wydarzenie stworzyło przestrzeń do zdobywania specjalistycznej wiedzy, wymiany doświadczeń oraz bezpośrednich rozmów pomiędzy hodowcami, producentami, naukowcami, doradcami i przedstawicielami biznesu. Poruszane tematy dotyczyły zarówno bezpieczeństwa i zdrowotności stad, jak również efektywności produkcji, inwestycji oraz wyzwań, przed którymi stoi obecnie polska branża drobiarska.
Dziękujemy wszystkim Uczestnikom, Prelegentom, Sponsorom, Partnerom i Wystawcom za obecność, zaangażowanie oraz wspólnie spędzone dwa dni. Do zobaczenia podczas kolejnej edycji Pomorskiego Forum Drobiarskiego!
